【ラーメン BU 出張】真っ黒スープの新福菜館に行ってきた

ラーメン BU としては、帰省中に京都ラーメン食べないわけにはいかないだろうと言うことで、京都駅の東にある「新福菜館」本店に。

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京都駅の七条口(市バスターミナルのある方)から出て右へ。
その後2本目の筋をまた右に行くとすぐに見えて来ます。

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チェーン店ですが、「本店以外は別の店」と言われています。
ちなみに隣は、第一旭。そっちも同じくラーメンチェーンの本店です。
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注文したのは、特大新福そば。
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既に、スープ溢れてる...
たっぷりのもやし、ネギと薄切りのチャーシューがたっぷり。
なにより特徴的なのがこの真っ黒なスープ。関東のおソバに文句をつける京都人がよくもまあこんなスープを許容したもんです。

とはいえ、しょっぱすぎるということもなく、ストレートの中太麺にほどよく絡みます。

これで 980円という安さ。
営業時間が朝の7:30からということで、長距離バスの乗客にも人気のお店です。


このスープで作るチャーハンも絶品ですのでぜひ。

地図



大きな地図で見る







ヴィレヴァンの店員になりました。

ブロガーが、そのネタにすることが多い「書評」。
「書評は、その全てが正しい」と言ったのは京極夏彦ですが、正否は無いにしろ上手い下手はあるわけです。

そして、自分はけっして上手い方ではありません。だからどうにも気がひけていたわけです。

でも、誤摩化せるツールが出ました。
それも、大好きなヴィレヴァンの店員気分を味わいながら。

POPit - ポップイット


Powered by POPit


Amazonの URL を使うので、書籍だけじゃなく電化製品なんかにも POP が付けられますね。


Powered by POPit


この POP にするだけで、なんか楽しくなってきてしまうのがヴィレヴァンのパワーですねぇ。



まあ、ヴィレヴァン好きにしか刺さらないサービスですけどね!

と思ったら、他にも
・大型レコード店
・ザ・書店
・香るコスメ店
・ファンシー雑貨店
・キッズショップ

といった POP が作れるそうですので、お試しあれー。

【写真アリ】秋葉原で livedoor Blog PRO クーポンを配布しました!

先日、告知した通り、7/5日曜日livedoor Blog PRO のクーポンを配布するイベント行いました。
お集りいただいた皆様、またクーポンを受け取ってくださった皆様、まことにありがとうございました。ご登録いただければ幸いです。

配布してくれたのは、アイドルの前島祥子さん。
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▲制服ネコ耳という「フル装備」でした。

猛烈な風が吹きすさぶ中、本当にお疲れさまでした。ありがとうございました。

用意したクーポンは、2,30分で無くなる盛況ぶり。
コンバージョン具合によっては、またご協力いただきたいですね。

【追記】前島祥子さんがイベントの記事をアップしてくれました。
フレンド1.000人いかないと『クビ』と社長に言われました。アイドル『前島祥子』がまったり更新するブログ : 昨日はありがとうございました♪


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草食男子は出禁!下北沢「ハードコアチョコレート」




下北沢最強のTシャツブランド「ハードコアチョコレート」に行ってきました。
実は、昨日呑んでたバーとスタッフが全く一緒。

当然、草食系男子が着るようなヤワなTシャツは売ってなくて、



ロックでホラーでスプラッターでエロでグロで、はだしのゲンなTシャツしかありません!




気になるラインナップはこんな感じ。

映画コラボ一覧
・ドーン・オブ・ザ・デッド(ザック・スナイダー版)
・キャビンフィーバー(イーライ・ロス初監督作品)
・ホステル2(Q・タランティーノ総指揮、イーライ・ロス監督)
・ヘルライド(Q・タランティーノ総指揮)
・悪魔のいけにえ(トビー・フーパー監督)
・悪魔の沼(トビー・フーパー監督)
・ハウス・オブ・ザ・デッド(ウーヴェ・ボル監督)
・ゾンビーノ(キャリー=アン・モス出演)
・お姉チャンバラ(乙黒えり主演)
・ダイアリー・オブ・ザ・デッド(ジョージ・A・ロメロ監督)
・屋敷女(ベアトリス・ダル出演)
・サスペリア・テルザ 最後の魔女(ダリオ・アルジェント監督)
・ストレンジャーズ 戦慄の訪問者(リブ・タイラー主演)
・チェイサー(ナ・ホンジン監督)
・フロンティア(ザヴィエ・ジャン監督)
・HOTFUZZ(エドガー・ライト公認)
・今日も僕は殺される
・モトリークルーのディザスター!
・リブフリーキー!ダイフリーキー!
・スポーツキル
・黒い家(韓国版リメイク)
・恐怖女子高校 暴行リンチ教室(杉本美樹主演)
・三国志(アンディ・ラウ主演)
・鎧 サムライゾンビ

その他のコラボレート一覧

・THE RYDERS
・THE POGO
・De+LAX
・ザ★ペラーズ
・レッド・バクテリア・バキューム
・超新塾
・ハリウッドザコシショウ
・鼠先輩
・滝沢乃南
・ドグマ(AVメーカー)
・マドンナ(AVメーカー)
・ゲームラボ
・ザイーガ
・はだしのゲン
・ケイン&リンチ:デッドメン(スパイクから発売のTVゲーム)
・マグニチュード岸和田(プロレスラー)
・格闘探偵団バトラーツ
・ランジェリー武藤
・プロレスリング・エルドラド
・クレイジーSKB(殺害塩化ビニール)


そして、私は「ザイーガ」のTシャツをゲット。
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月曜日は、これで出社します。

いいなぁ、Tシャツ作りたいなぁ。

そういえば、MUNEさんがウチらにかかわる黒歴史をTシャツにしたいって言ってたけど、さすがにまずいと思いますw

そんなわけで、草食系男子なんてクソ食らえだという紳士淑女の皆様は、コアチョコでTシャツを探してみるといいよ!




素敵な笑顔のKATAさんに逢えるのは、コアチョコだけ!あと、バレンタインだけ!

東中野「Bar バレンタイン」に出会った。

ピクチャ 11


ついに、居場所を見つけた。
東京でずっと感じていたアウェー感の原因は、「朝まで呑めるバーがないこと」いや「朝まで呑めるほど居心地がいいバーがないこと」だったんだな。

東中野の「BAR バレンタイン」。
先週お会いしたMUNEさん、みちさんとお話するため、佐々木さんとともに向かいました。




パワーフード系バーなので、フードはハンバーグや肉じゃが、他には唐揚げなど。

そんなフードをつつきながら、ブログについて熱く語る佐々木さん。
実録、熱血ブログコーチ!



そのほか、音楽のこと映画のこと、サブリナ・サトウについてなどトークがめちゃくちゃ盛り上がりましたよ!

その後、他のお客さんたちと仲良くなって、あんなことやこんなことを仕事としてできそうになってきました。


そういえば、7/20にイベントあるから来て、という話から「イベントに出て」という話になってた気もするんだけど、きっと気のせいだな。
みちさん、どっちですかw

毎週金曜日は行こうかな。


まじで、サブカルが仕事になってきた。
めっちゃ楽しい。






こんなのあったw

第3回マネタイズHacks開催しました!

さる6月24日、六本木ヒルズ内アカデミーヒルズにて、第3回マネタイズHacksが開催されました。
今回は、100人をゆうに越える参加者と豪華なスピーカー陣によるセミナー形式。
私は細々としたところのお手伝いをさせていただきました。
内容については、後日資料が公開されることと思いますし、また雑務に追われ聞き逃しているところもあるので、他の方に譲ります。




会場がパない


とにかく会場が、素敵。設備もさることながら、49階から都内を一望できるロケーション。
...だったのですが、高所恐怖症の私はブラインドが閉まってからやっと落ち着けました。夢に出ました、マジで。

livedoor ディレクター blog読まれ過ぎ


開催告知は、livedoor ディレクター blog のみといっていいなかで、大変な数の応募がありました。
一見、職種が違うのかなと思われるところからも購読されていることを知り、手前味噌ながら「業界人必見」と胸を張れるブログだと実感しました。

次はどこの会場になるんやろ


アルカンタラの熱い夏 : 第3回マネタイズHacksのメモ - livedoor Blog(ブログ)
・このペースでいくと次はZEPP東京だ

佐々木さんも言ってますが、マジでそんな感じです。
セミナー会場も懇親会会場も、もっと大きなハコを用意しないと入りきれないです。
いっそのこと、野外でやりますか。フジ・マネタイズ

片桐さんがカッコよ過ぎる


Pixiv代表取締役社長の片桐さんがカッコよ過ぎます。
堂々たるプレゼン、ピンチをしのぐ機転の良さ、人を惹き付ける魅力。MVPは、片桐さんだったんじゃなかろうか。
ちなみに、同い年同じ月生まれということが後日判明しました。




オカルト担当ディレクターとして参加しました。
「説明機構が発明されていないモノを相手にしている」という意味です。
番号は、050にしてもらいました。「ごー」ですねw

というわけで、次回も宜しくお願いいたします。

アルファブロガーは、私生活での余裕を PV にしてる。



先週、新宿でオカルトな飲み会に言ってまいりました。
あのオカルト系雑誌やオカルト系ムックの編集部の方々と飲めるという話だったのですが、いってみるとアルファブロガーに囲まれているという状況で、期せずして「第2回ブログごはん」が開催されてしまった感じでした。

あくまで私的な会ですし、内容を漏らしてしまうと、政府の一部の人間しか知らない組織とかに消されてしまうこと間違いないのでここでは書きません。

感想までに留めます。


面白いブログを書く人たちは、しゃべっててもフツーに面白い。


そりゃまあ考えてみればブログはアウトプットなんだから、その元である人間が面白くないわけがないんですがね。
ネタが豊富というのはもちろんのこと、コミュニケーション能力が本当に高い。
たんに RSS リーダーを見てるだけでは得られない情報をこの人たちは得ているんだなぁと、つくづく思いました。

まだまだブログという文化は黎明期だと思っているんですが、そんなアルファブロガーの方々を見て、「ブロガー」という職業民の輪郭がまた一つくっきりとした気がします。

あと、かなり本気の話ですが、いろんなアルファブロガーのお母さんに逢いたい。
どういう育て方したら、アルファブロガーになるのか。
アルファおかんブログ
じっくり、出産の頃からお話を聞きたい。
それでアルファブロガーの共通項が見つかるなら、それはそれでありだし、ないならないでもいい。
でも、何もないわけがないと思ってる。


それにしても、某アルファブロガーのあの人は魔女だと思いました。いろんな人をググっと魅了するチャームの魔力を持っている。
かくいう私も魅了された人間の一人です。

にぬきの話

沸騰してから6分。
半熟ゆで卵を作る時にゆで時間です。

ところ、この「ゆで卵」。私は「にぬき」と言われて育ちました。

京の台所、錦市場では、殻のついたゆで卵が袋に入って売られています。なぜか塩まみれで。そうすることで程よい塩味が染み込むそうですが、その商品名も「にぬき」。

では、その語源はというと、卵を固くなるまで「煮ぬく」ことから。つまり、かつては半熟卵のことを指していたわけです。それが時間を経るにつれて、ゆで卵全てを指すようになっていったのでしょう。

KBS京都 | ぽっどきゃすと京ことば: ぽっどきゃすと京ことば「にぬき」
「にぬき」いうのは、皆さんも御存知やと思いますけど「ゆで玉子」の事どす。
玉子をゆでる時、固くなるまで 煮ぬく ところから「にぬき」になったそうどす。私らは半熟でも固ゆででも みんな「にぬき」いうてますけど、昔は半熟玉子は「火が通ってない」と、いやがられてたそうどす。そやから煮ぬいた「にぬき」に なんたんどすなぁ。言葉て面白おすなぁ。


京都で、ゆで卵のことを「にぬき」と言い、鶏肉のこと「かしわ」というのが「京都人っぽさ」の秘訣かもしれませんw

最近、お弁当に「にぬき」を入れてるんですが、それを見た同僚との会話で感じた久しぶりのカルチャーショックをもとに、記事を書きました。

覚えておきたいカクテルの「型」

カクテルには、何種類か決まった「型」があります。
良く知られるものは、

スピリッツ 30ml+ホワイトキュラソー 15ml+レモンorライム 15ml


があります。
スピリッツを、

ジンにすれば、ホワイトレディ
ウォッカにすれば、バラライカ
ラムにすれば、X.Y.Z
テキーラにすれば、マルガリータ
ブランデーだと、サイドカー

ですね。
いわゆる、カクテルの基本といわれるところで、単純でドライなだけにごまかしがきかないスタイルです。

一方、甘めで濃厚な「型」もあります。

スピリッツ or ブランデー+クレーム・ド・カカオ+クリーム


です。

ブランデーを使えば、アレキサンダー
ウォッカを使えば、バーバラ
ラムを使えば、アレキサンドラ
テキーラを使えば、シルク・ストッキング(マラスキーノチェリーを沈める)




↑これは、アレキサンドラ。

すべてシェークが必要なカクテルですが、道具をお持ちの型はぜひお試しください。
一つの型を覚えれば、応用が利きますしね。



梅酒より簡単なレモン酒のススメ




梅酒は、日本が誇るべきリキュールですが、手軽に自家製できることも大きな魅力です。
ベーシックなレシピは、梅と氷砂糖、それにホワイトリカーですが、それをアレンジすることでオリジナルの梅酒を作れるのが面白いですよね。

ただ、問題が一つ。
呑むまでに最低でも3ヶ月は待たなければならない、ということ。

「果報は寝て待て」と言いますが、せっかくその気になって漬け込んだのに、半年先まで我慢しなければならないなんて...

そこで、少し早くに呑める果実酒をご紹介します。

基本的には大概の果実は、浸漬することによってリキュールにすることが可能です。
カカオ豆を蒸留酒に漬け込めば、コーヒー味のリキュールだって作れるのです。

中でも、短時間の浸漬で作れるオススメの果実酒は、レモン酒。熟成期間は3週間ほど。

イタリアのシチリア島では伝統的に作られているリキュールで、ロックはもちろん、ソーダ割りやお湯割りでもイケる万能選手です。

冒頭に掲載した写真は2年前に作ってちびちびと消費している私のレモン酒。

レシピは

1、レモン1kgはワックスや有害な農薬が残留している可能性が高いので、お湯の中でよく洗う。
2、皮を向いて輪切りにし、適量の皮とともに、密閉瓶の中へ。
3、氷砂糖200g、ウォッカ2Lを一緒に入れて、冷暗所で3週間熟成させる。この時、ラムで漬けても旨い。

皮からはエキスとともに苦みがでるので、お好みの量を加えてください。
ウォッカは、香りが強くないものがオススメ。それほど効果なものは必要ないですが、SKYYスミノフを使うと一つ上の味になるのではないでしょうか。ラムだと、バカルディですね。

からだにやさしい果実酒&果実酢かんたんレシピ

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