ゆきふる

贅沢な珍味!旨味凝縮の「牡蠣の塩から」はご飯が進みすぎて危ない!

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酒好きにたまらない肴ですし、ご飯のお供にもなりますよ、これは。
松島名物の牡蠣を使った「牡蠣の塩から」です。松島さかな市場で販売されていました。
発酵文化の根付いた日本において、もはや塩に漬けられないものはないという感じですが、牡蠣の塩辛とはなんとも贅沢な珍味です。
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仙台で可愛い猫のようなダルマのような張り子と出会った

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仙台土産を漁っていたら、その表情に引かれて連れて帰ってしまいました。
招き猫とダルマを合わせたようなフォルムが愛らしく、動物モチーフの置物を集めていることもあり、買わずにはいられなかったのです。続きを読む

ブランド米を使った飲む点滴!「つや姫糀王子のあま酒」を飲んでみた

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山形県が猛プッシュしているブランド米「つや姫」の甘酒を発見。
こちらはノンアルコールの甘酒で、その名も「つや姫糀王子のあま酒」です。
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名前に偽りなし!素材にこだわった白謙「極上笹かまばこ」が美味しすぎた

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仙台名物といえば「笹かまぼこ」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
数ある笹かまの中でも、新橋・かすみ亭で食べさせたもらった「白謙」の極上笹かまぼこが最高に美味しかったので、探して買ってきました!
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好感度爆上げ!呉市PR動画「呉ー市ーGONNA呉ー市ー」がスーパー振り切ってて良い!

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広島県呉市のテーマソングが、「真面目にフザケすぎていて最高!」と話題になっています。
そのテーマソングとは「呉ー市ーGONNA呉ー市ー」。
バブル世代には懐かしい、あの trf「CRAZY GONNA CRAZY」の替え歌なんですが、いろいろと振り切ってて、キャッチーすぎるんです。
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「松島雪竹屋」でここでしか買えないオシャレ雑貨をお土産に!

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宮城県・松島駅から徒歩7分のところにある「松島雪竹屋」は、お土産屋という枠を越えたライフスタイルショップです。
店頭では焼き立てのお煎餅、店内には「かまわぬ」のご当地限定手ぬぐいや東北各地の雑貨、食品が販売されています。
私が購入したのはこけしの手ぬぐいと、缶バッジ。
「松島らしさ」で言うとあんまりかもしれませんが、雑貨との出会いは一期一会ということでご容赦くださいませ。
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「松華堂カステラ(松島)」絶景を一望できるオシャレカフェでほっこり

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伝統ある観光地である松島は良くも悪くも、ゴリゴリの商売っ気を感じさせます。食堂が並ぶエリアでは苛烈な客引きの様子に辟易とすることもあるでしょう。
そんな時は、落ち着いていてオシャレな喫茶室を持つ「松華堂カステラ」でゆっくりしてみてください。
松島の景色を見ながら、落ち着いて一服すれば気持ちもスッと気持ちが落ち着くに違いありません。続きを読む

どうみてもマヨネーズ!?新たな仙台銘菓「CHUップリン」は激甘な「飲むカスタードクリーム」だった

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マヨネーズのような見た目ですが、マヨネーズではありません。
これは仙台の「杜の菓工房」が製造する洋菓子「Chuップリン」。東北地方のSAやPAなどで販売されており、一年で60万個も売り上げたことがあるという超人気商品なんです。
松島の土産者売り場で見つけ、ビジュアルに一目惚れして買ってしまいました。続きを読む

「松島さかな市場(松島)」ここのかき丼、旨味がギュっと閉じ込められていて最高ですよ!

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松島の水産加工品を購入&ランチをするなら、「松島さかな市場」がオススメです。
遠洋マグロ漁業を生業とする臼福本店が運営する大きな施設で、マグロはもちろんのこと牡蠣など魚介類や珍味の販売、そして新鮮な魚介類を使った料理を楽しむことができます。
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「パンセ(仙台)」の「かきカレーパン」は牡蠣がゴロゴロ入った松島名物!

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日本三景の1つ松島は、言うまでもなく絶景スポットなのですが、同時にグルメスポットでもあります。
駅を出た瞬間から焼き牡蠣など新鮮な海産物を販売するお店が多いのですが、私が真っ先に飛び込んだのは「パンセ」というお店。
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