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毎月29日は、肉の日!
というわけで、ブラジル風BBQのトゥッカーノに行ってきました。
このランチには前日譚があって、「お金を拾ったので渋谷のシュラスコ食べ放題「TUCANO'S」で肉をたらふく食べてきた」を見た人たちで「俺も行きたい!」「ワイも行きたい!」となったわけです。
個人的には2度目の訪問ですが、相変わらずすごい肉祭りでした!
様々な食べ放題コースがあるのですが、今回はシンプルな1,480円のビュッフェ。
コースによってドリンクバーがついたり、食べられるお肉の種類が増えます。

それでもサラダやパン、パスタ、カレーやフェジョアーダ(ブラジル風豚と豆の煮込み)はビュッフェに含まれているので充分かと。
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最初にカレーとかパスタを取り過ぎると大惨事になるので、野菜中心に少しだけいただきました。
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そして、肉。
食べごたえのあるソーセージと骨付き鶏肉。
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豚肉(たぶんバラ)
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臭みの無い鶏のハツ。
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これだけで一人前だろうという肉の塊。
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ガーリックたっぷり。
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なんともしっとり。
赤身肉の食べ方にかんしては、南米は上手ですね。
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どうも塩漬け肉のようなお肉。ライスください、ライス!
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肉は、こんな風に各テーブルでそぎ落としてくれます。これがシュラスコ!
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もう20年近く前になりますが、ブラジルに行ったことあります。
その時、リオデジャネイロで食べたのがこのシュラスコ。当時一番美味しかったのは、牛のコブ「クッピン」という部位。脂が乗ってました。
でも、今食べると赤身も旨いですね。肉を食ってる!って感じがいいです。
味付けが大雑把なのは否めませんが、わさび醤油が欲しいとか海原雄山みたいなことは言いっこ無しです!

はー、お腹いっぱい!

【店舗情報】
住所: 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2−23−12 フォンティスビル B1F
電話:03-5784-2661

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