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辛いモノ好きに大人気な「蒙古タンメン中本」の味をカップご飯で再現した「辛旨飯」を食べてみました。
セブンイレブンで購入可能なこの商品は、中本のスープにご飯を入れて食べる、という食べ方を店主監修のもとレンジで作るカップ飯に仕上げたというもの。
中本好きなら一度は食べておかないといけませんね。
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お店のメニューには存在しない「辛旨飯」ですが、そういう食べ方をしてたよって人はすでにたくさんいたことでしょう。
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蓋をあけると、アルファ化した米と豆腐が入っています。
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200mlの水を入れ、5分間レンジに入れた結果がこちら。
特製のオイルを入れると、一気に「中本」の香りに!
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かき混ぜて食べます。
味はまさに、中本の蒙古タンメンです。鮮烈な辛さですが、けっして辛いだけじゃない、その先に旨味がある、まさに「辛旨」の再現性がハンパじゃありません。
スープのリフトアップは、ラーメンの比ではありませんので、中本のスープが好きって人にはオススメです。
何より自宅で手軽に楽しめるのがいいですね!
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一食分とするには少ない気もしますので、2個食べるなり自らご飯をプラスするなりすると良いかもしれませんね。

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