ゆきふる

下北沢は毎年カレーフェスティバルなるイベントが開催されるくらい、「カレーの街」です。
そこに住んでいると多種多様な美味しいカレーに出会えるようになりますし、自然にカレーが好きになります。
そうなってくると、家でもカレーを作りたくなってきます。それも、カレールーを入れるだけではないものを。

そんな欲求を見事に満たしてくれるのが「印度カリー子」なる人物によるスパイスキットでした。
比較的安価で簡単に、まるでお店で食べるようなインドカレーを作ることができるのです！
続きを読む

先日、惜しまれつつも一時閉店となっていた「カレーの惑星」が、再オープン。
下北沢にまたカレーの名店が帰ってきましたよ！
続きを読む

新宿御苑前にある「BOWLS cafe」というカフェは、カレーが旨いのです。
目の前を通るたびにいい匂いがしてるなぁと思っていたんですが、カフェ飯への偏見ゆえにスルーしておりました。
しかし、いざ食べてみるとコレが旨い。奇をてらわず、それでいて家では作れない味。シンプルに旨い。
続きを読む

日本人シェフの日本人シェフによるインド料理ファンのためのイベント「LOVE INDIA」参加店の味がレトルトになりました！
ということで私が購入したのは、「カッチャルバッチャル スパイシーマトンカレー」。
「カッチャルバッチャル」は南大塚にある超人気店であり、こちらのインドカレーは極上と評されています。
実はイベントのことも「カッチャルバッチャル」のことも知らず、ただただジャケ買いしてしまったのですが、結果として見た目が可愛くて味もうまい本格カレーを食べることができました。

続きを読む

カレーに背脂。なんと甘美な響きであろうか。
カレーと言えばハイカロリー、食べすぎてしまう飯の代表格。そこに背脂をプラスするなんて、なんという背徳感！

そんな悪魔の囁きは、新宿駅構内の京王モールにある「カレーハウス 11 イマサ」で聞くことが出来ます。
創業50年以上の老舗カレー店であり、昼時になるとサラリーマンで大混雑する人気店。

続きを読む