魚料理

「伊豆高原ビール うまいもん処(伊豆高原)」新鮮刺身がてんこ盛り!溢れんばかりの海鮮丼が旨い

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伊豆高原駅近くにある「伊豆高原ビール うまいもん処」にてランチ。
名前通り、伊豆高原ビールが運営する食事処であり伊豆の海産物をふんだんに使った食事を楽しむことができます。
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名前に偽りなし!素材にこだわった白謙「極上笹かまばこ」が美味しすぎた

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仙台名物といえば「笹かまぼこ」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
数ある笹かまの中でも、新橋・かすみ亭で食べさせたもらった「白謙」の極上笹かまぼこが最高に美味しかったので、探して買ってきました!
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「松島さかな市場(松島)」ここのかき丼、旨味がギュっと閉じ込められていて最高ですよ!

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松島の水産加工品を購入&ランチをするなら、「松島さかな市場」がオススメです。
遠洋マグロ漁業を生業とする臼福本店が運営する大きな施設で、マグロはもちろんのこと牡蠣など魚介類や珍味の販売、そして新鮮な魚介類を使った料理を楽しむことができます。
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「イカセンター(渋谷)」名前に騙されるな!美味しいのはイカだけじゃない、牡蠣も金目鯛もこの店のセンター候補や!

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会社の飲み会で、渋谷のイカセンターへ。
道玄坂という渋谷のど真ん中ですが、その地下に潜るとまるでそこは漁師町のような雰囲気。
目にも舌にも嬉しい料理の数々に、大満足でした!続きを読む

「うろこいち(いわき)」海鮮ならここで間違い無し!親子丼は鮭とイクラを一気にかき込め!

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いわき市沿岸部は、3.11の際未曾有の大津波に襲われ壊滅的な打撃を受けたわけですが、着実に復興を遂げています。
前回いわき市を訪れた際に朝食をいただいた「うろこいち」もそんなお店。
今日もたくさんのファンが美味しい海鮮を食べにやってきていました。
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