幸いなことに私には人に紹介したいと思えるご飯屋さんが幾つかあるのですが、その１つが「豚組しゃぶ庵」です。
乃木坂というエリアは新宿からも渋谷からも微妙に遠いし、価格も決して安くはないんですけど、それでもとにかく人を誘っていきたくなっちゃうのはとにかく美味しいからなんです。
そんな「豚組しゃぶ庵」がテイクアウトを始めたんです。
家族揃って豚組が大好きな我が家ですが、乳飲み子を抱えて乃木坂まで行くことはできません。しかし、テイクアウトがあれば！家が豚組になるじゃないか！家族で食べられるじゃないか！

ということで、テイクアウトしてきました。
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昨年12月27日に池袋駅西口にオープンした「お魚総本家」という居酒屋に行ってきました。
雑多かつ薄暗い街の中でひと際明るく、清潔感のある雰囲気を放っており、異質な空気を感じました。
すでにこのお店に行かれている「オジ旅」の皆さんから事前情報をいただき、入店前からすでにテンションは上がりきっておりました。
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桃や葡萄に代表される「フルーツ王国」岡山県に、新たな名物が誕生しました。
それが「蒜山ショコラ」。
蒜山高原で作られたチョコレートに、岡山をはじめ瀬戸内で産出されたドライフルーツを敷き詰めた贅沢なチョコレートバーです。

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伊豆大島に旅行した際、「青唐辛子醤油」に漬けたお刺身を食べて、そのあまりの美味しさに衝撃を受けたのを覚えています。
勿論、お土産には青唐辛子醤油を購入したのですが、それも底を尽きました…
楽天市場では購入可能ですが、せっかくならば自作してみようということで、やってみました！
めちゃくちゃ美味しいものが出来上がりましたよー！続きを読む

岡山県の中でも倉敷市は、うどん文化圏のようです。瀬戸内海を隔てて向かいが「うどん県」であることと無関係ではないでしょう。
倉敷市亀島にある「なか浦」はその中でも有名店の１つ。どこにも店名が出ていないのでわかりにくいのですが、広い駐車場が昼時となると満杯となるほど。
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豚まんと言えば「551の蓬莱」、その一択だと思っておりました。
しかし、岡山県庁近くにある老舗中華料理屋「山珍」の豚まんが凄く美味しいと、テレビで見かけたのです。
ちょうど帰省の予定があったため、行けないものかと思っていたところ、豚まんは岡山駅前のイオンでも買えるとのことでしたので、サクっと買ってみました。続きを読む

いくらコロッケとはいえ、35円は安すぎない！？
美観地区と倉敷駅をつなぐ商店街の中に、「肉のいろは」というお肉屋さんがあります。
フライやカツといった揚げ物のお惣菜がたくさん売られているのですが、ここで激安で美味しいコロッケを買うことができます。
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カロリーメイトが固形の砂漠であることは周知の事実ですが、岡山県では、ただの漉し餡の塊が銘菓となっていると風の便りで聞いたので買ってきました。
それが創業天保8年の大手饅頭伊部屋「大手まんぢゅう」。備前藩主の寵愛を受け、180余年にわたって愛されてきたお菓子だそうです。

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下北沢に彗星のごとく現れ、瞬く間に超人気店へと駆け上がった「純手打ち 麺と未来」。
すでに塩ラーメンの分野では確固たる評価を得ているお店ですが、その「麺と未来」が月曜日だけ限定50杯で「醤油らーめん」を提供していることをご存じでしょうか。
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納豆を１日１パック食べると、食べない人より死亡率が10%下がるんだそうです。だったら１日１０パック食べたら不死ということであり、今すぐ秦の始皇帝に教えてあげたいですね。
ただ、さすがにどれだけ不死を追い求める強い意志があっても、タレと辛子だけの納豆を食べ続けるのは辛いのではないでしょうか。
そこで、納豆の味わいを１ランク２ランクアップさせてくれる「薬味」をご紹介します。
それが、浜乙女の「納豆用やくみ」です。
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