November 12, 201812:30

「鶏そばみた葉」超濃厚の鶏白湯スープは、もはや個体！【新宿】

カテゴリ: ラーメン・つけ麺; 新宿

新宿区役所の少し奥、歌舞伎町にある「鶏そばみた葉」を初訪問。
「麺屋武一」で修行された店主がオープンした鶏白湯ラーメンのお店ということで、最近の新宿はどちらかというと清湯系がブームですので、注目です。
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タグ：: 鶏白湯

November 09, 201812:30

「伊峡」たった630円で半チャンラーメンが！【神保町】

カテゴリ: ラーメン・つけ麺

JINSのインスタにおいて、推しメンがラーメンを食べていたお店。
それが神保町にある「半チャンラーメン」の名店「伊峡」です。
神保町といえば半チャンラーメン、という雰囲気もあったわけですが。「さぶちゃん」が閉店した今となっては、元祖ともいえる伊峡こそが最後の牙城と言えそうです。

それにしても、チャーハン美味しいな！
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タグ：: 神保町; チャーハン

November 08, 201812:30

「花の季」その名に偽りなし！旨味が重層的な魚介豚骨醤油スープが美味い【宇都宮】

カテゴリ: ラーメン・つけ麺

宇都宮駅前にある高評価のらーめん店「花の季」を訪問。
「Hananoki@Plus」という名前で食べログには登録されているようですが、新里町というところに本店があるようですね。
可愛らしい店内＆完全禁煙ということで、女性人気も高いんだそう。
名物は「バカうまラーメン」ということですが、すごい名前をつけちゃいましたね！
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タグ：: 宇都宮

November 06, 201812:30

「宇都宮餃子館」駅前で大人数なら東口駅前イベント広場店しかない！【宇都宮】

カテゴリ: 中華料理

宇都宮駅東口に「スタミナ健太の宇都宮餃子館」ってのがありまして、大勢で名物である餃子を食べるにはオススメです。
宇都宮と言えば餃子ですし、宇都宮駅周辺にはたくさんのお店があるんですが、もちろんどこも大人気。
それでも、東口にある「スタミナ健太の宇都宮餃子館東口駅前イベント広場店」の本館は、100席近く席があるので少々混雑していても問題なく餃子を食べることができそうです。
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タグ：: 餃子; 宇都宮

November 01, 201812:30

これは激辛！「明星千里眼監修辛辛辛まぜそば大盛」を実食

カテゴリ: ラーメン・つけ麺

辛いの大好きですが得意ではない、という私が「明星千里眼監修辛辛辛まぜそば大盛」を実食しました。
こちら、発売は10月22日で、駒場東大前にあるラーメンの名店「千里眼」が監修したものになります。
二郎インスパイア系の人気店ですから、きっとこちらも強烈なんだろうなぁと想像しておりましたが・・・
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タグ：: 千里眼; まぜそば

October 20, 201817:30

「らぁ麺鳳仙花」麺と金目鯛スープの旨さを味わうならつけ麺がベスト！【新宿】

カテゴリ: ラーメン・つけ麺; 新宿

西武新宿駅近くにある「らぁ麺鳳仙花」は、新宿の人気店「はやし田」系列店で確固たる評価を得ながらも、なぜか行列ができにくいという穴場です。
先日は、金目鯛を使った定番のラーメンを食べたのですが、今回はつけ麺にチャレンジしました。
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タグ：: らぁ麺鳳仙花

October 19, 201812:30

「太陽のトマト麺withチーズ」トマトの旨味を引き出したラーメンはスープパスタにあらず！【新宿】

カテゴリ: ラーメン・つけ麺; 新宿

新宿ミロード７Fに「太陽のトマト麺withチーズ」というお店がありました。
「太陽のトマト麺」はしばしば見かけるんですが、「withチーズ」は始めてみたので入るしかありませんよね。
トマトとチーズが合うのはイタリア3000年の歴史が証明済み、でもパスタなのかラーメンなのかというのも気になるところです。
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