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カゴメの「トマトめんつゆ」はきっと、流行ります。
1袋にトマト1個を使用した和風めんつゆで、食欲が落ちがちな暑い季節にピッタリのさっぱり風味。
チューブタイプで使い切りだってところもポイントで、食べたい時に新鮮な状態で使えます。
素麺を茹でで、「トマトめんつゆ」に絡めておけばいいんです。
完熟トマトにたまねぎ、そして鰹だしという旨味の3重奏。
そこにレモンがプラスされているということで、食欲が無い時期にも美味しく食べられるという仕組み。
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コレ自体がめんつゆの役割なので、これさえあれば良い。
つけても良し、絡めても良し。
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比較的サラっとした質感、倍に希釈してもいいし、そのままでOK。
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もちろん、そうめんで食らう。とにかく美味しいし、手軽で良い。酸味は控えめで、あくまで和風のダシの旨味が強いから、食が進む。
これは、通年で販売してほしい商品ですね!
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めんつゆとしてだけでなく、調味料としても使えそうです。
公式サイトにはレシピも乗っていますので、ご参考までにどうぞ。
カゴメ株式会社 > トマトめんつゆ


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