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カルディにはお手軽かつ本格的なパスタソースが取り揃えられていますが、1食サイズのコチラは秀逸です。
茹でたパスタに和えるだけというのは良くあるんですが、それ以外にも数々のメリットがあります。
これは、登山やキャンプにも使えそうだなというメリットが。

カルディオリジナル パスタソースが登山に向いているわけ


1.加熱が必要ないので時間とエネルギーが短縮できる
2.レトルトパックと比べて軽量である(30g)
3.パスタ以外にも料理用のソースとして利用できる

以上3つのメリットが考えられます。
近くのカルディには4種類のパスタソースが置かれていましたが、コレ以外にもあるのかどうかは確認できていません。
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購入したのは、「和ペペロンチーノソース ネギ味噌風味」と「塩レモンパスタソース」の2種類。
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「和ペペロンチーノソース ネギ味噌風味」は、ネギの香りと味噌のコク、そしてニンニクが味の決め手。
キャンプや登山だと肉に付けて焼くなどの調理法にも利用できそうです。
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パスタの味は極めて濃厚、赤味噌系の味わいでやや酸味もあり、本格的な味わいです。
登山中の昼食などでもモリモリ食べれそうな気がしますし、疲れや身体が求める味だと思います。
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「塩レモンパスタソース」はレモン果汁の酸味と、レモン果皮の香りが爽やかなソース。
白身魚や貝類とも良く合いそうです。
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たっぷりのオリーブオイルと黒胡椒を合わせると、爽やかかつ食が進む味わいになります。
あっさりした味わいですが、様々な出汁成分も含まれているので味付けはしっかりとしているので、美味しいです。
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軽量かつ使い勝手も多いということで、登山やキャンプ向けの調味料だと思っているのですが、もちろん家庭でも便利。
カルディには他にも便利な食材や調味料があるので、探してみると楽しいかもしれませんね。