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南青山を歩いていたら、福井県のアンテナショップを発見。
そこで見つけたのが「オーロラ印の味付たら」なるもの。
秘密のケンミンSHOWでも紹介された福井のローカルフードだそうです。
福井県に親しんでいるわけではありませんが、味付けされた乾燥タラには馴染みがないわけではなく、ご飯の供やお酒のつまみに旨いと言われたら逆に安心感さえ感じてしまいます。
さっそく一つ購入してご飯と一緒に食べてみました。これはリピートの可能性があります!
「オーロラ印の味付たら」はネットでも買うことができます。

北洋のタラをおいしく加工したもの。
絶対ご飯に合うやつですね。
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ふわふわとして軽いので、ご飯に混ぜ込んだりするのも良さそう。
気をつけないと鰹節みたいに飛び散って掃除が大変なことに。
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味付けはやはり濃い目。
タラ独特の風味とあいまって、ご飯が進みすぎて困る。
「オーロラ印の味付たら」は、低糖質ダイエットの敵ですね!
日本酒やビールのおつまみにもピッタリです。
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