ラーメン・つけ麺

「宝来軒 中央町店」家庭的な雰囲気で食べる牛豚鶏骨まろやかラーメン【中津】

IMG_20190429_181002-01

大分県中津市でラーメンを食べようと検索したところ、ヒットするのは「宝来軒」というお店ばかり。
そんななか、調べたところピンときたのが「宝来軒 中央町店」。セントラルキッチンらしいのに結構味が違うというレビューがあるなか、ここが一番美味しいという意見が散見されたからです。
雨のなか、未知なるラーメンを求めて言ってまいりました。
続きを読む

「麺屋猪一」黒醤油を用いた完成された一杯【京都】

IMG_20190504_132620-01

京都屈指の人気ラーメン屋である「猪一」が2019年5月1日に移転再オープン。
帰京のタイミングが合ったので、行ってきました。
ビブグルマンにも選出された名店であり、全国的な潮流である清湯系を主としています。
オープン当初からその丁寧な仕事ぶりで圧倒的な人気でしたが、移転後もその人気は加速していきそうです。
続きを読む

「煮干鰮らーめん圓」旨い!煮干しの風味が美しすぎる名店【八王子】

IMG_20190412_175131-01

八王子で用事があったので、念願の「煮干鰮らーめん圓」へ。
泣く子も黙る人気店ですが、平日17時過ぎということで2人の友人と共に無事着席することができました。
店内は活気があり、接客の温度感・距離感も程良いという雰囲気も素敵でした。

続きを読む

「鶴一家」家系の名店で味わう激辛ラーメン【横浜】

IMG_20190321_192912-01

横浜でラーメンと言えば「家系」であり、駅前にもたくさんのラーメン屋さんがあります。
なかでも「鶴一家」は、屈指の人気店。
イベント帰りに立ち寄ったのですが、期待通りの美味しさでありホスピタリティも良い素晴らしいお店でした!
続きを読む

「東横」新潟の超濃厚味噌ラーメンがクセになりそう!【京都】

IMG_20190217_184302-01

京都駅ビルにある「拉麺小路」に、新潟の有名店「東横」がありました!
寒い日でもありましたし、これはアツアツの味噌ラーメンを食べるしかないでしょう!!続きを読む

「濃厚ラーメンかなや」超濃厚なのにクドさ0!満足感抜群の豚骨ラーメン【方南町】

IMG_20190209_194724-01

方南町に、濃厚ラーメンの名店が誕生しました。
かつて人気ラーメン店が軒を連ねた環七通り沿いに元「ラーメン高校生」山内直人氏がオープンさせたのが、「濃厚ラーメンかなや」です。
雪がちらつく寒い夜にお邪魔したのですが、あまりの美味しさに泣きそうになりましたね。

続きを読む

「そば処更科」蕎麦屋でまさかの本格中華そば&カレーセット【新宿】

IMG_20190208_132325-01

「蕎麦屋のカレー」「蕎麦屋のラーメン」を同時に楽しめるのが、新宿御苑にある老舗「更科」です。
外観はどう見てもちゃんとした蕎麦屋なんですが、ラーメンの評価が高いというユニークなお店。
日本を代表する国民食2つを一気に楽しめるなんて、最高じゃないですか!
続きを読む

「一番星」超老舗の人気店は優しすぎる味わい【京都】

IMG_20190127_123109-01

古くから多くの学生を抱えてきたことが、京都ラーメンの発展を支えてきたことは言うまでもありません。
そのため、とてもアットホームなお店が多いのです。
京都の東山にある「中華そば 一番星」もそんなお店で、ベテランのご夫婦が営み味わい深い一杯をいただくことが出来ます。
続きを読む

「大島」圧倒的な完成度の味噌ラーメン【船掘】

IMG_20190119_133231-01

寒い冬に、無性に味噌ラーメンが食べたくなるのは何故なんでしょうね。
そうなるともう居ても立っても居られず、電車に揺られてて江戸川区船掘の「大島」へ。
こちら、『TRY』の名店みそ部門で5連覇を達成し殿堂入りを決めた超名店なのです。
当たり前のように30分以上の行列に並びましたが、その寒さも美味しさの隠し味か・・・
続きを読む

「はやし田」7種のスパイス香る汁なし担々麺が辛旨!【新宿】

IMG_20190117_194235-01

新宿「はやし田」の夜限定「汁なし坦々麺」をいただきました。
なかなか夜に来ることができず、やっとの訪問です。
「※辛いものが苦手な方はご遠慮ください」との注意書きもあり、気になるところ・・・
続きを読む
記事検索
スポンサードリンク
定期購読はこちら
follow us in feedly