ラーメン・つけ麺

胡麻とナッツが超濃厚!つけめんTETSU限定の「冷やしNuts担々麺」が美味かった

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「つけめんTETSU」が8月31日まで提供している、夏限定商品「冷やしNuts担々麺」をやっと食べてきました。
くそう、もっと早く食べておけば良かった・・・手軽にいろんなところで食べられるのに、めっちゃ美味しいやないか!
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「荒海(新宿)」多様な素材が一体化した無化調超濃厚スープが旨い!

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新宿でも個性派と言われるラーメン屋「あら炊き豚骨 荒海」に行ってきました。
エリア随一の人気店である「風雲児」の近くにあるんですが、その影に隠れることなく行列を集めています。
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「海老吟醸 じぱんぐ(上野)」海老の香ばしさが強烈!海老豚骨の旨さを再認識しましたね!

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一時ハマっていた「海老豚骨」のお店を上野で発見。
「海老吟醸 じぱんぐ」は神奈川県秦野に本店を持つお店です。
裏路地にあるんですが、気づいたら行列になっていて人気店であることが伺い知れます。
個人的に、豚骨スープと海老の相性は良いと思っているので、楽しみです。
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「真風(吉祥寺)」香ばしくて濃厚!豚骨×鯛の超旨ラーメンに衝撃!

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吉祥寺の駅チカ人気ラーメン店「真風」へ。
カウンターのみの小さなお店は常に満員、短いながらも行列必至ですが、並ぶ価値のあるお店だと感じました。
人気メニューは「鯛塩」ということで、あっさり系かと思いきや・・・続きを読む

「十味や(新宿)」優しすぎる白味噌ラーメンはもう少しスープが強ければ・・・!

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新宿西口方面にある「十味や」というラーメン屋へ。
人気は味噌ラーメン系ということで、味噌ラー好きとしては抑えておかねばならないお店ですね。続きを読む
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