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渋谷・センター街にある大好きなラーメン屋「鬼そば藤谷」がインスタントラーメンになりました。
寿がきやの「鬼そば藤谷監修 赤い鬼塩ラーメン」です。
店でも人気のメニューを見事に再現されており、ファン必食の一杯となっております。
「芸人さんがやっているラーメン屋」という域は超越していて、実際に確固とした実績も残しているのが、HEY!たくちゃんさん。
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内容物は、かやくと液体スープの2つ。
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麺は中太で少し、ウェービー。
熱湯を注いで5分待つと完成。
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見るからに辛そうですが、はい、辛いです。
しかし、それだけではありません。
鶏ベースのあっさり動物系に魚介の旨味を合わせたスープは、旨味抜群。
そこに刺激的な辛味が加われば、食欲の落ちる暑い夏にもガツガツ食べられちゃいます。
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さすが寿がきや。
麺もモッチリして美味しいです。美味しかったー!
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お店で食べるのとさすがに一緒とは言えませんが、藤谷の哲学は表現されているかと思いました。
ぜひ渋谷のお店にも行ってみてください。



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