ラーメン・つけ麺

「きたかた食堂(神保町)」これが食べ合わせか!真鯛の昆布締めと味噌ラーメンという豪華ラーメンセット

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神保町の「きたかた食堂」は文字通り、喜多方ラーメンを中心とするお店ですが、ユニークなのはセットメニュー。
このお店は、餃子やライスをつけるわけではありません。食べ合わせを考慮した丼を提案しています。
ラーメンにこういう丼が合うんだなという発見があるので、面白いですね。
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「さんしょの木(新宿御苑)」麺とスープが別になった「つけ担々麺」が斬新!山椒好きならマストですよ!

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新宿御苑にあった人気店「小麦と肉 桃の木」が閉店し、別店舗として「さんしょの木」が誕生しました。
同じ「せたが屋」グループですが、「桃の木」がオール女性スタッフだったことに比べ、「さんしょの木」はオール男性ということでそれだけでも大きな差を感じます。
では、その味はというと・・・続きを読む

「点と線(下北沢)」モチモチ麺に味が絡みつく!唯一無二のスパイスまぜそばがクセになりそう!

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下北沢南口にある「点と線」は、スープカレーの名店が運営するラーメン屋さん。
そこいらのカレーラーメンとは一線を画す、スパイスの使い方が強烈なお店。
前回は汁ありのスパイスラーメンを食べましたが、今回は「スパイスまぜそば」をチョイス。
これはクセになる美味しさですよ!
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「熊本もっこすラーメン」がAmazonで買えるインスタント麺最高峰と断言します!

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五木食品の「熊本もっこすラーメン」が、Amazonで買える安くて旨いインスタントラーメンとして某モノ系雑誌に紹介されていました。
明治11年創業、熊本の地で麺類製造一筋の五木食品からは、様々なラーメンが展開されていますが、中でも「熊本もっこすラーメン」がとても良いらしい。

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「油君(新宿)」安くて旨い!ワンコインで大盛り油そばランチを!

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油そば専門店「油君」は、油そば好きにはたまらないお店です。
なんせランチ時には油そばにライスがついて、500円!大盛り無料!
新宿にはいくつか油そばのお店があるんですが、500円で食べられる店は他にありませんよ!
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