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冷凍した具材を加熱するだけ。
時間がなくても自炊で低糖質ダイエットもできるんだってことで、今回作ったのは「豚肉のケチャップ煮」。
味付けをトマトケチャップで頼るというのが楽チンで良いのです。

材料


豚こま肉切れ肉:200g
玉ねぎ:1/4個
ピーマン:2個
トマトケチャップ:大さじ2
顆粒コンソメ:小さじ1/2
塩、こしょう:各少々
オリーブの:大さじ1/2
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レシピ


保存容器に豚こま切れ肉、玉ねぎ、調味料をいれて混ぜる。
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ピーマンをのせ、オリーブオイルをまわしかける。
保存容器ごと冷凍します。
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解凍の際にはふんわりとラップをし5分加熱。
一度混ぜて、ふんわりラップをかけてさらに4分加熱すればできあがり。
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ケチャップだよりの味付けですが、十分に旨い。
混ぜて、冷凍してレンジで加熱しただけなのに!
作りやすくて美味しい、保存も効くので便利ですよ。

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