ゆきふる

場所は、青葉区国分町というところ。
夜は賑やかになるであろう繁華街の只中にお店はあります。
マスコット人形の「ダンディー君」と看板が目印。

店内はレトロそのもの。
いたるところにマスターのお写真が張り出されていますが、現在は二代目が継がれているのでしょうか。お姿はお見受けできませんでした。
ゴルフ界の大物との写真が多く、ご主人の人柄が推測されます。

100万個を売り上げたハンバーガーはなんと350円。
チーズバーガーは380円、ジャンボになっても650円という破格の安さ。

コーラではなく「コーク」と表記された、コカ・コーラは期待通りにビンで。

なんとも素朴なハンバーガーが到着。
具材は、牛肉100%のパテにタマネギ、ソースとシンプルなもの。
なんとも可愛らしいルックスです。

よく捏ねられたしっとり柔らかなパテのことは私はあえて「ハンバーグ」と呼びたくなりました。
甘めのバンズと甘酸っぱいソースとパテの相性は良く、赤身の美味さを感じます。
ソースは、ウスターソースとケチャップを混ぜたものとのこと。
これなら１つ言わず、２つ、３つと食べられそうですね。

学校帰りにこんなお店があったら、買い食い必至です。
『ポパイ』が仙台特集をやったら絶対に紹介しそう。
年中無休ということなので、ぜひ一度ご訪問を！

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