お菓子

ずっとストックしておきたい!伊豆大島名物「牛乳煎餅」は優しくて甘くて飽きない美味しさ!

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伊豆大島の名産である牛乳を使った煎餅「牛乳煎餅」は、無限にストックしておきたいと思うほど美味しい焼き菓子です。
観光地の数だけ煎餅と名のつくものはあれど、ここまでしっかりと特徴を出しつつ味も伴った煎餅は珍しいのではないでしょうか。

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伊豆大島限定!さらりとした甘さが人気の「大島牛乳アイス」

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かつては「ホルスタイン島」と呼ばれた伊豆大島。
しかし消費量の減少や大手メーカーとの競争によって、一旦伊豆大島の牛乳を使った乳製品は店頭から姿を消したそうです。
そして、2008年。「大島牛乳」などが有志の努力によって復活し、今は大人気商品となっています。

この「大島牛乳アイス」は2013年に誕生した名物で、生産量が少ないために伊豆大島内でしか購入できません!
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椿油を使った手作り煎餅「椿あげ」は無限に食べれる軽さと美味しさ!

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伊豆大島でオススメのお菓子といえば、これでしょう。
様々なフレーバーがある「椿あげ」です。
揚げ物でいえば、牛乳煎餅という甘味もあるんですが、こちらは塩気の強いおつまみ系のお菓子となっています。
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甘味が強い!「大島こだわりプリン」は伊豆大島の牛乳や卵を使った名物プリン

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伊豆大島の岡田港、その目の前にあるのが「ichimine」というお店。
お土産さんのようですが、菓子工房という紹介もされていますが、重宝するお店であることは間違いありません。
そんな「ichimine」でぜひとも食べておきたいのがプリン、「大島こだわりプリン」です。
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これぞインスタ映え!可愛いすぎる京都の新感覚和菓子「UCHU wagashi」

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「UCHU wagashi」は、京都において新たな伝統を作り続ける和菓子屋さんです。
主に和三盆で作られる落雁を扱い、カラフルで可愛いデザインが特徴です。
京都にはいわゆる「インスタ映え」する菓子が数多くありますが、中でも「UCHU wagashi」は上位に数えて良いのではないでしょうか。
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