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青山通りから一本、根津美術館方面に入ってからの路地に和菓子屋「HIGASHIYA man」があります。
銀座にある「HIGASHIYA」のお饅頭屋さんで、店頭にて蒸かしたての饅頭が販売されており、テイクアウトもできるんです。
南青山の街をアツアツのお饅頭を食べながら散策するってのも粋じゃないですか。
この立て札が目印。
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店頭では「ソーダ饅頭」が200円で売られていました。
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あつあつでフカフカ。かなりの大きさです。
「ソーダ饅頭」とは謎の多いネーミングですが、蒸しパンのような生地を食べてみるとほんのり重曹なような香りが。
膨らませるのに使っているのでしょうか。これがソーダの秘密かも。
アンコが入っているわけじゃなく、黒糖が中央に塗られています。
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結構な大きさなので食後のデザートには不向きかも。
でも、小腹が空いた時には良さそうです。
次回はアンコが入ったお饅頭も食べてみたいですね。
お土産に良さそうな最中なども売られていたので、そういった用途に良さそうですよ。

【店舗情報】
〒107-0062 東京都港区南青山3-17-14 Google Map
03-5414-3881

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