はやし田

「らぁ麺 鳳仙花」金目鯛スープの気品に衝撃【新宿】

IMG_20181005_131615_1-02

「はやし田(鈴蘭というべきか)系列は信用できる」というのが新宿ラーメン界隈では定説となりつつあるのではないでしょうか。
西武新宿駅近くにある「らぁ麺 鳳仙花」は、はやし田系列のお店で同じような綺麗な佇まいのお店です。
スープに金目鯛を使うというオリジナリティが主に取り上げされますが、その言葉のインパクトばかりに囚われると正確な評価ができないお店だな、という感想であります。
続きを読む

「らぁ麺 はやし田(新宿)」遂に食べた!数量限定の「のどぐろそば」は瞼の裏に魚影が浮かぶパワフルさだった!

IMG_20180712_125331-01

新宿No.1ラーメン屋(自分調べ)である「はやし田」さんには、毎日数量限定で「のどぐろそば」というメニューがあります。
11時開店に合わせていかないとすぐに売り切れてしまうのですが、以前たまたまラス1に遭遇することができましたので迷わず注文しました!
パンチ力強めの贅沢な一杯でした。
続きを読む
記事検索
スポンサードリンク
定期購読はこちら
follow us in feedly