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ラーメン界における「鶏白湯」は一大ブームとなり、猫も杓子も鶏白湯という時期がありました。
結果、食べ飽きてしまったという人も少なくないはず。かく言う私もその一人でした。
しかし、このお店の鶏白湯を食べれば「まだまだ鶏白湯、捨てたもんじゃないぞ!」という気持ちになるはず。

今回は八王子の「れんげ」をご紹介します。
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