原了郭

「原了郭」卓上スパイス入れ放題!老舗のとり天カレーが旨い【京都】

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京都駅の八条口側には、いろんな料理屋さんに置いてある「黒七味」でお馴染みの原了郭のレストランがあります。
そこの名物はカレーでして、私のオススメは「とり天カレー」。
1703年から続くスパイスの伝統は、カレーにまで活かされており、これがめちゃくちゃ美味しいんです。
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やっぱ黒七味サイコー!原了郭のスパイス入れ放題カレーが京都駅で食べられる!

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もはや京都の名物となり、様々な料理店で見かけることが珍しくない「黒七味」。
それを販売する原了郭が自慢のスパイスを使ったカレー屋を展開していることは、以前ご紹介しました。
「Ryokaku」(京都)黒七味ファンは行くべき!スパイスの老舗が作る美味しいカレー!

原了郭が京都駅構内にある「おもてなし小路」にも出店していると聞いて、京都ラストランチを食べてきました。
手軽に行ける場所にあるのは素晴らしいね。
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夏バテをぶっ飛ばせ!黒七味でお馴染み「原了郭」のカレースパイス

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東京でも見ることが多くなった原了郭の「黒七味」。
古くからスパイスを取り扱ってきたお店だけあって、薬味や香煎はもちろんのことカレースパイスにも定評があります。
カレーが食べられるお店もありますし(「Ryokaku」(京都)黒七味ファンは行くべき!スパイスの老舗が作る美味しいカレー!)、レトルトカレーも売っているんですが、今回は手軽なカレースパイス2種を購入しました。
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「Ryokaku」(京都)黒七味ファンは行くべき!スパイスの老舗が作る美味しいカレー!

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「餃子の王将」の塩コショウ、ハッピーターンの粉、そして「原了郭」の黒七味。
これは、私が思う日本三大「魔法の調味料」です。
その一角を担う原了郭は1703年からスパイスに携わってきたという老舗ですが、そのノウハウを活かして美味しいカレーを食べさせようというのが「Ryokaku」です。続きを読む
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