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伊豆大島の名産である牛乳を使った煎餅「牛乳煎餅」は、無限にストックしておきたいと思うほど美味しい焼き菓子です。
観光地の数だけ煎餅と名のつくものはあれど、ここまでしっかりと特徴を出しつつ味も伴った煎餅は珍しいのではないでしょうか。

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