行動食

カルディのパスタソースが軽量で使い勝手が良いので登山&キャンプ向き!

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カルディにはお手軽かつ本格的なパスタソースが取り揃えられていますが、1食サイズのコチラは秀逸です。
茹でたパスタに和えるだけというのは良くあるんですが、それ以外にも数々のメリットがあります。
これは、登山やキャンプにも使えそうだなというメリットが。
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登山のお供に手作り行動食「揚げ玄米」を作ってみた

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ウルトラライト系のハイカーに愛されている行動食に「揚げ玄米」があります。
ベースとなっているのは古来から日本に存在する保存食「焼き玄米」というもので、それを手軽に作れるようにしつつ、味付けの簡単さや食べ応えをプラスしたのが、「揚げ玄米」。
どなたが発明されたのかわかりませんが、ハイカーズデポの皆さんが多く情報を発信されているようです。

というわけで作ってみました。続きを読む

今HOTな行動食「トレイルバター」にはクラッカーが合うという話

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「行動食」には数あれど、自分に合った行動食というのは実に少ないものではないでしょうか。
私の場合は、柿の種よりベビースターラーメン、クリフバーよりトレイルバターなんです。
そんなトレイルバターですがそのまま食べるも良しですが、料理に使ったりディップするのもオススメです。
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日本初上陸!美味しくてハイカロリーなエナジーフード「Trail Butter」

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Off the Gridでは、日本初上陸のトレイルフードが試せるということで大きな話題になっていました。
その名は「Trail Butter」。オレゴン州ポートランドで生まれた、オールナチュラルなエナジーフードです。
さすがに情報感度の高いハイカーやランナーが集まるOff the grid。Trail Butterのブースは大盛況でした。
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