鶏白湯ラーメン

「らーめん鏡花」無駄のない力強さが魅力の限定鶏豚骨ラーメン【立川】

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子供連れのラーメン好きにとって、フードコートで美味しいラーメンに出会えることは至高の喜びとなる。いや、言い過ぎたけど、嬉しいものである。
ららぽーと立川立飛のフードコートには「創作ラーメンの雄」と言われる町田恵一さんの店「らーめん鏡花」があります(その隣には、博多一幸舎も)。
ららぽ限定メニューもあり、気兼ねなく美味しいラーメンを楽しめるのは素晴らしいですね。
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「中華蕎麦 きつね」新発見!油揚げが入ったスープが旨い濃厚中華蕎麦【芦花公園】

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芦花公園に1/31にオープンした「中華蕎麦 きつね」を訪問。
京王線沿線は各駅に名店と呼ばれる美味しいラーメン屋さんがあるんですが、各駅停車しか止まらないせいか芦花公園には目ぼしいお店はありませんでした。
そんな中、この「中華蕎麦 きつね」が乏しいラーメン事情を改善してくれるのか、期待しながら開店をを待っていたものです。
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「れんげ」純度の高い超濃厚鶏白湯で美味しさ再認識!【八王子】

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ラーメン界における「鶏白湯」は一大ブームとなり、猫も杓子も鶏白湯という時期がありました。
結果、食べ飽きてしまったという人も少なくないはず。かく言う私もその一人でした。
しかし、このお店の鶏白湯を食べれば「まだまだ鶏白湯、捨てたもんじゃないぞ!」という気持ちになるはず。

今回は八王子の「れんげ」をご紹介します。
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